Nguyên liệu cần có:
- 1 hộp cá ngừ
- 1 củ hành tây
- ½ (một phần hai) bắp ngô
- 1 quả chanh
- 1 muỗng cà phê dầu oliu
- Pho mát
- 2 muỗng cà phê rượu vang đỏ
- 2 muỗng cà phê hạt tiêu
- Muối
Cùng làm nhé:
-
1
Đầu tiên, các ấy xắt hạt lựu hành tây, ngô, pho mát rồi cho ra bát. Ngô luộc xơ qua nhé.
-
2
Pha chế các gia vị gồm: rượu vang, dầu oliu, nước cốt chanh, nêm muối cho vừa miệng rồi trộn thật đều.
-
3
Cho cá ngừ ra bát, để ráo nước rồi xé nhỏ.
-
4
Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp cá ngừ, ngô, hành tây, pho mát, hạt tiêu trộn thật đều rồi mới rưới nước gia vị lên. Tiếp tục trộn, chờ thấm gia vị một lúc là các ấy có thể đánh chén rồi.
-
5
Chúng mình cắt các lát khế rồi cho một ít salad cá ngừ lên trên, trông sẽ rất đẹp mắt.
Sự kết hợp hoàn hảo ấy sẽ cho bạn thấy vị thanh chua, ngọt của khế quện với cá ngừ béo ngậy rất hợp nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
